尽管只是平平的一块石头，但是需选用整块石材，且不得有裂纹或是小孔，否则做出来的质量极差，容易炸裂。盘子边缘做工更是需要工人娴熟的技能，不能过厚，亦不能过薄。

   用木鱼石盘子盛菜，更为家里增加了些许文化气息。