最近的天气，变化的厉害，让人躁动不安，身边的事物也索然无味，但是，小编推荐的美味会让大家眼前一亮。

红的，白的，黄的，绿的，橙的，只看着这颜色，你的心情是不是已经像彩虹了？

小编认为：我们的食物，美不美看颜色，味道看火候和作料，香不香在于食者的心情。那这道集视觉，味蕾，营养于一身的五彩滑香究竟是什么呢？

生活会因为我们的每个故事而变的饱满，美味则是由各种食物的不期而遇摩擦出奇迹，让我们怀着对生活的向往，对美味的贪恋去遇见那些早已萦绕心间的味道。

说来就来：

食材表：

鸡胸脯： 一小块 。 胡萝卜 ： 半根。 竹笋： 半根。 莴苣 ： 半根

木耳 ： 适量 鸡蛋 ： 一枚。 水淀粉： 适量。 食盐： 适量

详细步骤：

所需食材

第1步：竹笋，胡萝卜，莴苣，木耳，鸡胸脯切丝，葱姜切丝

第2步：鸡丝加盐，倒入水淀粉，加入蛋清

第3步：用手反复抓一抓，让蛋白和水淀粉完全包裹鸡丝

第4步：加入大量油预热，倒入鸡丝炸至肉丝飘起捞出

第5步：放少量花生油炒香葱姜，倒入胡萝卜、竹笋、木耳，翻炒后加水

第6步：炒香加盐

第7步：倒入鸡丝

第8步：翻炒后出锅

小贴士：1.要尽量让蛋白充分包裹鸡丝呦

2.这道菜属于半汤半菜，加水要控制好哦

吃鸡肉，来维康庄园哦