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现代社会,食品安全问题频发,人们的健康意识随之越来越强。绿色、有机食品在被人们关注的同时,也对其真实性表示怀疑。同样在琳琅满目的鸡蛋市场,维康庄园的乒乓Q有机鸡蛋却凭借其营养、美味、健康在市场上供不应求。这是什么原因呢?原来,答案在这——济南市长清区张夏镇的八宝峪生态养殖基地。
2014年9月12日,作为全国唯一的有机野鸡蛋和山东唯一的有机山鸡蛋在济南维康庄园生态农业发展有限公司顺利通过农业部第七次(年)有机(续)认证。农业部中绿华夏有机认证中心刁部长、山东省农业厅绿办、济南市及长清区农业局相关领导参加。迄今为止,乒乓Q牌木鱼石系列有机山鸡蛋仍是山东省唯一一个通过农业部有机食品认证的禽蛋品牌。认证检查期间,刁部长等人分别就养殖基地、加工车间、仓库、轮牧场所等进行实地勘测,然后查看相关种植、养殖资料,并与相关养植、质检、仓库、销售等负责人进行访谈。会后,刁部长等人对维康庄园此次认证结果提出高度评价,并对维康庄园更好的发展提出建议,刁部长表示:“能做到有机不容易,连续六年都保持有机更不容易。维康庄园一定要继续保持下去,在日常活动中尤其注意细节,相关过程务必做好记录,我们有这么好的资源,这么多优势,一定充分利用起来……”
维康庄园任春庆董事长也表示:“我们一定会将有机鸡蛋继续保持下去,宁可不挣钱,宁可发展慢,也要保持贞操!希望各位领导对我们多提意见。我们对市民有承诺:如果在我们鸡蛋里检查出有抗生素、有有害物质,我们一枚鸡蛋赔偿人民币1万元。我们也会在鸡蛋方面全力打造成山东省有机鸡蛋的名片,我们的鸡打造成中国有机鸡的名片,这是我们的目标,也相信一定能实现!”