随着现代农业升级，一场“农业革命”在万载县展开。万载紧紧抓住转变农民种植观念，在有机农业土地整合、农产品加工和流通、新品种引进、肥源培植、沼气池建设、农民培训、知名品牌创建等各个环节上给予必要的扶持。同时通过优化农业投资环境，创新贸易和招商方式，加大有机农业招商引资力度等，着力培育有机食品加工龙头企业。
    发展至今，该县经过国内外有机认证机构认证的耕地面积已达到4.7万亩，野生采集面积达到17.1万亩，有机认证总面积达到26.7万亩，占全国有机认证面积的7%。目前，万载县已成为江南最大的有机水稻、有机木姜、德国小葱生产基地，有机稻、木姜、小葱、百合、竹笋、蜂蜜、山茶油等38个品种经过美国、日本、欧盟等国家和地区有机认证机构的有机认证，有12家企业取得有机加工资质认证，带动下游企业100多家，有10多个系列100多个产品在国内外市场上逐步叫响，产品销往美国、日本、欧洲等国家和地区。
    据宜春市粮食局提供的资料显示，万载县现代粮食农业示范区已建成有机水稻、有机果蔬等基地10个，绿色标准生产基地面积达30万亩，全县18个系列160多个品种进入国际市场，出口创汇3550万美元。生产的“泉硒”牌富硒大米已走进北京中南海、远销香港，富硒产业直接解决全市农民就业4750人，带动周边农户34644户，平均每户增收上千元。位于上高县的江西圣牛米业有限公司年加工稻谷10万吨，生产的“圣牛”牌青花瓷大米、彩云间籼米、活力状元米、秋思小町香米等市场在广东、福建、江西、浙江市场销售很好，前景可观，被农业部授予“中国名牌农产品”光荣称号。
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