随着绿色产业的逐渐兴起，大连依靠丰富的农业资源和市场，逐步把有机农业作为新形势下农业发展的方向。为了了解有机农业知识，他们请来了韩国著名的有机农业金奖获得者权五均先生。他说，有机农业会给我们带来身体健康、土壤肥沃、江河洁净和财富。
    75岁的权五均老先生是韩国有机农业方面的技术权威。此次来中国内地除了为大连农业科技人员作学术报告会外，还赠送了水稻、草莓、食用菌等农作物种子和菌苗，并为提供食用菌技术指导和商谈食用菌出口韩国事宜。权老先生说，有机农业就是我们沿革老祖宗的耕种理念，结合现代农业科技，使农作物和土地免遭污染。韩教授分别从土壤、选种、收获三个方面讲解了如何种植有机水稻及防治病虫害的新办法。除了有机水稻，韩教授还应村民强烈的要求，讲解了饲养生态家禽的方法，着重讲解了养鸡技术和养猪技术，并给村民介绍了各种养生的办法。韩教授幽默风趣的讲解和比喻，引起了村民的阵阵笑声，也拉进了韩老师与乡亲们的距离。讲解之后，韩教授还实地指导村民如何种植生态农业。
    据农业科学研究院有关专家介绍，有机农业是现代农业的重要组成部分，有机农产品的消费市场需求潜力巨大，增长速度十分惊人，欧洲各国有机农产品的年增长率高达10％到40％。大连要加快有机农业更快发展，冲破国际市场“绿色壁垒”，提高出口创汇能力。吃安全鸡、蛋——找维康庄园！