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佛手瓜滞销引思考 菜价贵到底哪有鬼

2013-02-16    点击:578 次        
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  不光海口产的佛手瓜陷滞销困境,当前,我省线椒、泡椒等也显“椒急”,价格持续走低,且椒农卖不出产品。与菜农卖菜难相对应的是,我市蔬菜价格相对较贵,市民直呼“菜价太高”。如何破解农产品(6.26,-0.03,-0.48%)“买贵卖难”的困境,让市民与农民都获得利益?海口有关农业专家表示,缩短流通环节、减少流通成本为目的的产销对接流通模式,对于缓解矛盾可发挥积极作用。
  调查 滞销的瓜菜到市场身价翻倍
  万宁籍大学生吴国江是“海南农产品价格联动调研”的发起人。今年1月28日,他在一个海南返乡大学生QQ群上发现了一条消息:乐东一车3000斤的青瓜,只卖到150元,平均下来,一斤才5分钱。这深深牵动了在深圳的吴国江的心,“怎么回事,我们这边青瓜可卖到了两元多!”
  “为什么会出现这种奇怪的现象,是否有办法解决这些问题?”吴国江说,假如能直接对接市场,除掉运费成本,农民是可以减少损失的。
  秀英区东山镇统历岭种植的线椒和泡椒当前收购价为每斤0.7元,菜农同样陷滞销困境。但记者昨天走访坡博市场发现,泡椒的市场售价为2.5元每斤。
  种植户 农民难以掌握种植行情
  秀英区永兴镇雷虎村委会佛手瓜种植大户吴乾福告诉记者,他家今年种植佛手瓜10多亩,现每天可采摘的瓜有2000斤左右。虽然每年的这个时候,因珠三角地区工厂、学校等放假,佛手瓜都会遇上季节性滞销困境,但没想到今年这么惨淡。
  “我们农民哪能掌握市场行情,哪个产品畅销,我们就跟着种。”吴乾福说,佛手瓜去年一度卖到每斤1.8元,即使春节前期低迷,但均价都在0.8元左右。市场信息的不畅,是众多种植户遇上的难题。吴乾福表示,政府农业部门提前告知种植行情,全局性对农民开展瓜菜种植品种与面积的指导,已成当务之急。
  专家 在品种和种植技术上创新
  海南中商农产品中心市场副总经理周路表示,前两年海南瓜菜的高价位,导致一些种植户盲目跟风,佛手瓜、茄子等滞销就是跟风的结果,没有把海南农业放在全国这个大盘、从全国的需求来考虑。
  周路表示,海南反季节瓜菜优势明显,要充分利用好海南的天然大温室,在农业品种和种植技术上创新,按大城市的消费需求选择产品。
  海南中商可以发挥物流的中间环节功能,利用集团在各大城市的需求信息,在产销对接方面发挥自己的独特作用。在发展物流业的同时进行自己的农业基地建设,打出自己的品牌,为海南种植户提供一些可供参考的东西。
  尝试 农超对接 破解滞销困境
  海口佛手瓜、辣椒滞销,再次引出农超对接话题。记者了解到,从去年以来,我市已推出平价菜超市、特价菜直供市场等多种尝试。
  海口家乐福有关负责人陈玉表示,包括海口在内的专业合作社在家乐福海口3家门店都设有固定的专柜。农超对接是超市专卖今后的一个主打方向,通过农超对接,最高可让利消费者20%以上,而农民增加收入也在这个比例之上。
  市农业局有关专家表示,为了克服传统批发市场流通模式的弊端,以缩短流通环节、减少流通成本为目的的产销对接流通新模式最近两年在海口出现。这种产销对接能够缩短路径,对于缓解农民“卖菜难”和城市居民“买菜贵”的问题都将发挥积极作用。
  该专家表示,政府可发展农超对接、农批零对接、农批批零对接三种模式,打造产销组织链条。搭建综合物流调运平台,提高物流运输效率。
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