原料:苹果2个、鸡蛋4个、鲜奶100ml、糖25g、色拉油适量；

做法:1.将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌；

     2.将苹果去核，切成花片；

       3.烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎；

       4.将苹果片铺蛋饼上，待底部熟后再翻转煎装盘即可。