锌对人体的作用 
    ●细胞分裂的重要物质。
    ●免疫系统不可缺的物质。
    ●锌可防治前列腺肥大，有助于对生殖能力障碍的治疗。
    ●促进维生素A的吸收。
    ●保持皮肤和骨骼。
    ●维持正常味觉和食欲，防止味觉丧失。
    ●加速人体内部和外部伤口的愈合。
    ●消除指甲上的白色斑点。
    ●促进生长发育和使思维敏捷。
    ●减少胆固醇的蓄积。
    ●有助于治疗精神失常。
    锌是人体不可缺少的微量元素，对儿童的生长发育起着重要的促进作用，成人每天只需要锌13-15毫克，但缺少了它，就会导致食欲减退，皮肤粗糙，发育迟缓以及贫血等，长期缺锌还会造成性功能减退甚至不育。
处于快速成长发育中的儿童和青少年对锌的需求特别大，因此，千万不要忘了适当地给孩子补锌。 
　　中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量较高，对于肝炎病人的治疗很有效。
锌可以保证男人的性功能，治疗阳痿，另外，它还有助于提高人的抗病能力。 

铁对人体的作用
铁是维持生命的主要物质，是制造血红素和肌血球素的主要物质，是促进维生素B族代谢的必要物质。铁和钙是中国人特别是女性饮食中最缺乏的两大营养素。人体所摄取的铁中实际上只有大约8%被吸收而进入血液之中。体内的铁大部分用于制造血红素。血红素在血液细胞每120天更换新细胞时被循环、再利用。与蛋白质结合的铁贮藏在体内，而组织铁(存在于肌血球素中)贮藏在体内的量则非常少。 
功效 
●促进发育； 
●增加对疾病的抵抗力； 
●调节组织呼吸，防止疲劳； 
●构成血红素，预防和治疗因缺铁而引起的贫血； 
●使皮肤恢复良好的血色。 
建议每日摄取量 
成人摄取量是10～15mg。妊娠期妇女需要30mg。1个月内，女性所流失的铁大约为男性的两倍受倍；吸收铁时需要铜、钴、锰、维生素C。

锶对人体的作用
锶是人体所必需的微量元素，人体所有的组织中都含有锶。锶对人体的功能主要是与骨骼的、形成密切相关、为人体骨骼及牙齿的正常组成部分。同时，它与血管的功能及构造也有关系，其作用机制可能是锶在肠内与钠竞争吸收部位，从而减少人体对钠的吸收、增加钠的排泄。体内钠过多，易引起高血压、心血管疾病，而锶却能减少人体对钠的吸收，故也有预防心血管疾病的作用。锶还与神经及肌肉的兴奋有关，临床上曾用各种锶化合物治疗荨麻疹和副甲状腺功能不全引起的抽搦症。