木鱼石是长清境内的一种独有珍贵的石材，距今有5亿年。《本草纲目·石部》记载，木鱼石有“益脾、安胀气、定六腑、镇五胀”之功效，“久服耐寒暑不饥。轻身飞千里，神仙”。经国家科学技术成果鉴定[（1992）鲁科鉴字53号]及瑞典皇家科学院专家坚定，木鱼石含有26重对人体健康有益的微量元素和矿物质，经水浸泡，能够析出硒、锌、铁、钴、锶、氟、锰等多种元素， 含铁量41%至45%。泡水2小时，接近或达到优质矿泉水的标准。
    现代医学研究证明，木鱼石主要具有如下几种功能：
    1、提高免疫力：木鱼石含有微量元素，如：硒、锌、钼，提高机体代谢和多种酶的活性，产生扶正固本和补益作用。
    2、抗衰老作用：木鱼石的许多元素对机体可产生明显影响，如铁是体内血液中交换和输送氧气的重要元素，又是多种氧化还原反应酶的激活剂；锰激活酶参于氧化磷酸化；硒是抗氧化酶光胱甘肽过氧化物酶的组成成分；钙与RNA多聚酶、SOD活性有关。补充一定的有关微量元素将对机体产生抗衰老作用。
    3、抗肿瘤作用：实验证明，木鱼石能抑制肿瘤生长，提高非特异抗肿瘤免疫活性，有扶正祛邪之功效。