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牛肉小土豆

2013-04-20    点击：839 次        
牛肉和土豆的搭配，荤素的搭配，之和所有的人群。
用料
牛里脊肉 1块 （200g）小马铃薯 200g小香葱   2根酱油     2汤匙（30ml）香油     1/2茶匙（3ml）白砂糖   1茶匙（5g）盐       1茶匙（5g）油       2汤匙（30ml）
做法
牛肉先切成粗条，再切成丁，小土豆洗净。
锅中放油烧热，放入牛肉丁中火煎10分钟。
放白砂糖、盐、香油和酱油，加2杯热水煮开，将牛肉炖15分钟后加入小土豆和香葱，再炖15分钟。
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