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南瓜鱼粥和南瓜蒸糕作法

2013-04-19    点击:861 次        
适用于十个月以上的宝宝
材料:南瓜30克,鱼10克,白米30克,蛋1/2个,盐,香油
做法
1、南瓜去皮挖籽并切成小丁,鱼肉剁碎备用。
2、鸡蛋打散备用。
3、白米略微淘洗,加入南瓜丁、鱼肉末、蛋液、调味料,开水300毫升,稍微搅拌,放入锅蒸熟。
南瓜蒸糕
适用于1~2岁的宝宝
材料:南瓜40克、鲜奶60毫升、蛋1个、面粉60克、香油
做法
1、南瓜去皮挖籽并切成小丁,放入锅中蒸熟。
2、将面粉、鲜奶、蛋搅拌均匀后,加入南瓜混合成粉浆。
3、在蒸碗内抹上少许香油,倒入搅拌好的粉浆,用火蒸10分钟即成。
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