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可能在早上的时候自己想在床上多待上几分钟而导致没有迟早餐的时间,这个咸菜肉末豆腐卷就不会让你有这样的困扰。用时非常短。
原材料:
咸草头 眉头瘦肉 豆腐千张
做法:
1.将肉剁成肉泥。
2.将肉泥用姜、葱、酒、胡椒粉、少量生粉和少量盐调味,放置10分钟。
3.咸草头切成末,我喜欢粗一些的口感,所以没有切得很碎。
4。将咸菜混合到肉末当中,用手和匀。
5。豆腐千张上抹一层薄薄的生粉,将咸菜肉末均匀的抹上去。
6。将千张卷起来。
7。水开后蒸十五分钟。
8。因为多了一张千张,于是又将剩余的咸菜肉末蒸了一张饼。
9。蒸好出锅切件即可食用。
吃安全鸡、蛋——找维康庄园。