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凉拌血珊瑚草

2013-04-18    点击：762 次        
血珊瑚草在泡发的时候需要浸泡8个小时，所以你要做好提前准备。还有就是在泡发的时候尽量使用大一点的容器，这样泡发的也多。
原料：血珊瑚草 黄瓜
盐 白糖 醋 香油 鸡精
做法：
1.适量血珊瑚草在清水中浸泡8个小时左右，中间换4、5次水。
2.半根黄瓜切成丝。
3.血珊瑚沥干水，在开水锅中稍微焯下，过冷水哦，捞出沥干水分。
4、和黄瓜丝放一起，加盐、香油、白糖、醋、鸡精、熟芝麻拌匀。
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