韭菜和豆腐都是很容易熟的菜，不用你话很长时间在做饭上面，豆腐还有防老的功效，相信你一定会喜欢这道菜的。 材料：北豆腐350克、韭菜100克、生抽1大匙，白糖1/2小匙、盐适量。 做法： 1 韭菜洗净切寸段； 2 豆腐切成约8mm的厚片； 3 炒锅烧热后加入2大匙植物油，放入豆腐片中火煎； 4 煎至两面金黄后，加入生抽、白糖和盐调味； 5 加入适量清水，中火烧至豆腐入味，倒入韭菜； 6 转大火快速翻炒几下即可出锅。 吃安全鸡、蛋——找维康庄园。
