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蒸鸡肉茄盒
2013-04-07 点击：735 次
不喜欢吃玉米的孩子也可加四季豆或什么都不加；蚝油本身有咸味，加盐的时候要特别谨慎。
原料：茄子150克 八宝黑鸡肉 60克 洋葱 15克 玉米粒少许、 鲜姜汁 少许 蚝油 少许 盐 微量 水淀粉 少许 植物油 适量
做法
1、备好茄子、八宝黑鸡肉、玉米、洋葱、鲜姜汁、蚝油等原料；
2、将八宝黑鸡肉剁碎；
3、加入姜汁、盐抓匀，再加入蚝油和剁碎的洋葱末拌匀；
4、加入淀粉拌匀；
5、加入玉米粒拌匀腌制片刻；
6、茄子去皮切成厚片，再将厚片从中间切一刀，可不用切断；
7、用刀尖在茄片上划两道小口；
8、用筷子将肉馅填进切好的茄夹；
9、上蒸锅，大火烧开后放入蒸盘，蒸10分钟左右即可。
吃安全鸡、蛋——找维康庄园。
原料：茄子150克 八宝黑鸡肉 60克 洋葱 15克 玉米粒少许、 鲜姜汁 少许 蚝油 少许 盐 微量 水淀粉 少许 植物油 适量
做法
1、备好茄子、八宝黑鸡肉、玉米、洋葱、鲜姜汁、蚝油等原料；
2、将八宝黑鸡肉剁碎；
3、加入姜汁、盐抓匀，再加入蚝油和剁碎的洋葱末拌匀；
4、加入淀粉拌匀；
5、加入玉米粒拌匀腌制片刻；
6、茄子去皮切成厚片，再将厚片从中间切一刀，可不用切断；
7、用刀尖在茄片上划两道小口；
8、用筷子将肉馅填进切好的茄夹；
9、上蒸锅，大火烧开后放入蒸盘，蒸10分钟左右即可。
吃安全鸡、蛋——找维康庄园。
版权： 济南维康庄园生态农业发展有限公司
电话： 0531-88162199 客服： 400-0092-315 地址：济南市长清区靳庄八宝峪
技术支持：济南旭景信息技术有限公司 400-0770-605
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