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韭菜炒沙蚬

2013-03-24    点击:569 次        

韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
    
食材明细
沙蚬半斤韭菜半斤姜 适量盐 适量辣椒 适量
制作步骤
1. 将韭菜洗净切断。
2. 沙蚬肉洗净汆水晾干。
3. 热锅入油,将姜蒜辣椒爆香,下沙蚬翻炒。
4. 下韭菜翻炒。
5. 韭菜熟即可调味起锅。
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