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鸡蛋瘦肉糕

2013-03-19    点击:558 次        
给孩子做的吃就不用买外面有可能添加剂超标的蛋糕了,而且营养丰富。
食材明细
瘦肉有机鸡蛋适量 香葱 姜片 适量 盐 鸡精 白胡椒 适量白糖 生抽 生粉 适量芝麻油 适量
制作步骤
1. 瘦肉剁碎 加盐 鸡精 白胡椒 生抽 白糖 生粉 香葱 充分拌匀 。
2. 心形杯里加一点芝麻油 均匀涂抹杯内 ( 出锅时容易倒出来 ) 铺上一片生姜。
3. 加入拌好的瘦肉末 。
4. 敲入一个鸡蛋 。
5. 锅里水开后 入锅大火15分钟。
吃安全鸡、蛋——找维康庄园
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