吃安全鸡、蛋——找维康庄园。食材明细黄瓜适量鸡蛋适量制作步骤 1. 黄瓜 山鸡蛋 (请忽略了蒜及葱) 2. 先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀。 3. 把黄瓜洗干净切成丝,倒入蛋液里搅拌均匀。 4. 锅烧热,下适量油烧至七八分热。将鸡蛋黄瓜丝混合体倒锅里。 5. 用中小火慢慢煎。可以不停地搅动。 6. 看到快要凝结的时候小心翻面,煎好至熟即可。 吃安全鸡、蛋——找维康庄园。