这道菜真的很清淡，在过年的时候我们会在早上的时候吃这道菜和粥，这样才能不让家人因为油过大吃坏肚子。食材明细土豆1个白菜半个盐 适量鸡精 适量制作步骤1. 土豆1个去皮切成细条。 2. 将切好的细条放在盐水里泡会。 3. 锅里加点油炒土豆条2、3分钟。 4. 往锅里加点水，没过土豆后再多点就好了。 5. 白菜洗净撕成大片的，用刀切也行。 6. 土豆快熟后加入白菜片。 7. 盖上锅盖继续焖煮5分钟。 8. 出锅前加点盐和鸡精调味即可。吃安全鸡、蛋——找维康庄园。
