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快乐厨房
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醉鸡腿
2013-03-16 点击：568 次
都说酒多误事，但是少喝怡情，如果你不喝酒就可以来一个最鸡腿，少喝点酒还是有好处的，尤其是女人不易老啊
食材明细
鸡腿1只姜片葱段 各适量当归 2片枸杞 10粒黄芪 3片冰糖 1小块盐 1小勺鸡精 2小勺绍兴黄酒 200毫升
制作步骤
1. 鸡腿洗净放入锅中，加2小碗清水、姜片和葱段煮熟。
2. 将煮熟的鸡腿捞出备用。
3. 另起锅加入1小碗水，放入枸杞、当归、黄芪大火煮5分钟。
4. 加入盐。
5. 再加入冰糖继续煮5分钟熄火。
6. 倒入绍兴黄酒。
7. 放入煮好鸡腿，等汤汁凉透后，将鸡腿连同汤汁一起放入冰箱冷藏1-2天。
8. 1-2天后，取出鸡腿，切块，配上姜丝一起吃，味道很独特，冰冰的很是爽口。
吃安全鸡、蛋——找维康庄园。
食材明细
鸡腿1只姜片葱段 各适量当归 2片枸杞 10粒黄芪 3片冰糖 1小块盐 1小勺鸡精 2小勺绍兴黄酒 200毫升
制作步骤
1. 鸡腿洗净放入锅中，加2小碗清水、姜片和葱段煮熟。
2. 将煮熟的鸡腿捞出备用。
3. 另起锅加入1小碗水，放入枸杞、当归、黄芪大火煮5分钟。
4. 加入盐。
5. 再加入冰糖继续煮5分钟熄火。
6. 倒入绍兴黄酒。
7. 放入煮好鸡腿，等汤汁凉透后，将鸡腿连同汤汁一起放入冰箱冷藏1-2天。
8. 1-2天后，取出鸡腿，切块，配上姜丝一起吃，味道很独特，冰冰的很是爽口。
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电话： 0531-88162199 客服： 400-0092-315 地址：济南市长清区靳庄八宝峪
技术支持：济南旭景信息技术有限公司 400-0770-605
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