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快乐厨房
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肉勾鸡
2013-03-16 点击：558 次
如果你觉得只吃一种肉会比较腻的话你就可以尝试着和猪肉搭配，这样就好了。
原料：
鸡肉、猪肉、土豆。
调料：
葱姜、花椒、大料、桂皮等香料。
做法：
1、将猪肉切块；
2、葱姜切块（单独），其他香料放入炖肉调料包中；
3、领取一锅加水（炖肉时填的），把香料炖肉调料包放入水中；
4、炖肉锅加入少许油，烧热后放进葱姜炒香；
5、大火继续烧油，放入肉块反炒；
6、加入盐、酱油等或者根据自己口味加入其他调味如：酱豆腐（有着色功效）
7、炒至变色后，将泡调料的水一同倒入；
8、基本可以了，大火炖上15分钟；9、在大约炖了大伙15分钟，小火30分钟后可加入土豆炖30分钟，如不要土豆可以直接在炖30-60分钟，根据自己观察；
10、大概一起炖30分钟后就差不多了，其实要不着急可以多炖一会；
11、最后，基本就可以装盘了。
吃安全鸡、蛋——找维康庄园。
原料：
鸡肉、猪肉、土豆。
调料：
葱姜、花椒、大料、桂皮等香料。
做法：
1、将猪肉切块；
2、葱姜切块（单独），其他香料放入炖肉调料包中；
3、领取一锅加水（炖肉时填的），把香料炖肉调料包放入水中；
4、炖肉锅加入少许油，烧热后放进葱姜炒香；
5、大火继续烧油，放入肉块反炒；
6、加入盐、酱油等或者根据自己口味加入其他调味如：酱豆腐（有着色功效）
7、炒至变色后，将泡调料的水一同倒入；
8、基本可以了，大火炖上15分钟；9、在大约炖了大伙15分钟，小火30分钟后可加入土豆炖30分钟，如不要土豆可以直接在炖30-60分钟，根据自己观察；
10、大概一起炖30分钟后就差不多了，其实要不着急可以多炖一会；
11、最后，基本就可以装盘了。
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版权： 济南维康庄园生态农业发展有限公司
电话： 0531-88162199 客服： 400-0092-315 地址：济南市长清区靳庄八宝峪
技术支持：济南旭景信息技术有限公司 400-0770-605
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