现在这个季节比较适合吃韭菜,如果过了这个季节韭菜就老了不好吃了。 食材明细韭菜500g 蚝油 适量盐 适量糖 适量味精 适量制作步骤1. 韭菜洗净,沥干水分。 2. 切段、装盘备用。 3. 起锅热油。 4. 放入韭菜翻炒。5. 翻炒均匀,加蚝油。 6. 再加入生抽。 7. 加盐、糖、味精调味,快速翻炒均匀。 8. 盖上锅盖,关火焖制3分钟。 9. 出锅装盘即可。吃安全鸡、蛋——找维康庄园。