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蛋白质过敏者如何吃鸡蛋

2013-02-14    点击：633 次        
　　济南维康庄园生态农业发展有限公司引领健康饮食，为广大消费者提供健康、绿色、有机的鸡蛋、八宝黑鸡，吃健康鸡、蛋——找维康庄园。
　　有些人吃鸡蛋后会胃痛，或出现斑疹，这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性，与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用，即可引起过敏反应，出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。
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