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并非所有鱼都适合准妈妈

2013-02-10    点击:429 次        

   都说吃鱼对宝宝的智力有帮助,多吃鱼的人聪明,但是不是什么鱼都能吃的,哪些鱼不适合吃呢?
  一、汞含量高的鱼类
  汞对人体的伤害非常强,有可能影响胎儿大脑的生长发育,导致畸形儿的出现。一般,鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼以及方头鱼这四类鱼类汞含量非常高,所以,准妈妈避免吃这四种鱼,如果偶尔吃了,也不必太惊慌,偶尔吃一顿两顿是没什么大碍的。不过如果长期吃的,最好到医院做个检测,遵照医嘱进行治疗。
  二、带寄生虫的鱼
  这个世界是个生物共生的世界,各种生物相互依存,所以,鱼类身上带有寄生虫可能性是很大的,特别是华枝睾吸虫等寄生虫,对于这种鱼类尽量不要触碰,购买鱼类也尽量到大超市购买,回来再加工时要彻底洗净,烹调时要注意煮熟煮透,以杀死寄生虫。
  三、咸鱼
  中国传统饮食中,各地都有咸鱼这道菜,民众也十分喜欢,但是要知道,咸鱼含有大量的二甲基亚硝酸盐,致癌性非常强,如准妈妈食用,尽管对自身健康并不会造成很大的影响,但会增加胎儿出生后患癌症的几率。所以,准妈妈还是少吃为妙。
  四、化工厂附近水域的鱼类
  化工厂里的工业废气、废水以及废渣不断地排放在水域中,毒性会渗透在水中,然后被鱼类吸收,使得鱼肉中的镉、铅、汞等重金属含量增,而胎儿的敏感性非常强,非常容易出现中毒的现象。
  五、罐装的金枪鱼
  金枪鱼因为所含的汞少,是没被列入禁食范围的。但有负责制定汞管理条例的人士认为,怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。
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