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建50家流通环节食品安全示范店

2013-05-01    点击:1542 次        
  《滨海新区流通环节食品安全管理示范店建设实施方案》日前出台。新区将通过指导、帮扶、监管等手段,认定一批符合条件的食品经营者成为管理规范、诚信经营、群众满意、示范性强的管理示范店。年内,全区力争认定不少于50家。
  据了解,按照该方案,管理示范店建设涵盖了全区范围内以经营食品为主的超市、商场、食杂店、批发商、市场内经营者等各类市场经营主体。设有主体方面、硬件方面和管理方面等23项具体条件,明确规定了管理示范店的认定程序、复查程序和办理流程,对认定后管理示范店的监督管理作出了较为明确的规定;同时对管理示范店采取动态管理方式。
  据介绍,新区将根据实际,探索开展创建流通环节食品安全管理示范市场和流通环节食品安全管理示范一条街等不同形式的建设活动,引导促进食品经营者积极履行食品安全主体责任,落实经营自律制度,全面提升新区流通环节食品安全整体水平。
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