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昨日,黄陂区周仁湾村许家大湾茶园的幼茶开始采摘了,而为了实现有机茶种植,返乡创业的许文魁只好采用人海战术,每次请数十人来除草,如此一来,每年光除草就花掉二三十万元。
许文魁是从许家大湾走出去的,受村领导邀请回老家创业,本着“人留名,树留荫”的想法,他要把承包的500多亩茶园打造成有机茶园。有机茶栽培种植,要求严禁使用任何农药、化肥、除草剂,但未料,茶园杂草疯长得很快。若用除草剂,请五六个人用喷雾器喷一周就可完工,但人工除草,同样是干一周,每天需动用五六十人在茶园里忙活。“特别是头三年,茶苗比较矮,园里的草疯长,要是不管,能长到一人深。”许文魁称,从2月到10月,平均20多天就要除一次草,一年总共要除草十多次,每次工期十来天,每天费用都在两三千元,算下来,这一项就花去了二三十万元。
从早期插苗、除草、施肥、排涝等日常田间管理,再到目前的采摘、制茶,都要耗费大量人力。“现在人力成本又高,年轻人一天少于100元不愿来,来的都是六七十岁的老人,女将做一天是60元,男将做一天70元。”
三年来,许文魁的茶园总共投入了两百多万元,不过他对未来有信心,“我们茶叶初步定价在500元/斤左右,预计今年可产500斤干茶,明年产800斤,以后每年稳定在1000斤~2000斤。”许文魁称,只要把握质量关、做好销售,5-10年有望收回成本。
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