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今年建立失信食品企业黑名单
2013-04-19 点击：983 次
今年我国将严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为，建立婴幼儿配方乳粉、原料乳粉安全电子追溯体系，设立”黑名单“曝光失信食品企业。
国务院办公厅日前印发《关于2013年食品安全重点工作安排的通知》，要求推进食品安全责任强制保险制度试点，开展食品生产企业首席质量官制度试点。
打击非法添加添加剂
通知要求深入开展风险隐患排查整治，重点排查列入《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》的物质。强化进口食品检验检疫和监督管理，建立风险隐患清单，坚决取缔“黑工厂”、“黑作坊”和“黑窝点”。加大整治保健食品、饲料农药兽药、食品标签标识问题，以及私屠滥宰和“注水肉”等违法违规行为。并要继续严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为。
将食品安全纳入社会管理综合治理考核、政府绩效考核内容。发生重大食品安全事故的地方在文明、卫生城市等评优活动“一票否决”。
年底完成相关标准清理
通知要求加快食品安全标准建设，2013年底前，要基本完成食品相关标准的清理，完善食品中致病微生物、食品添加剂使用、食品生产经营规范、农药兽药残留等方面的标准，制修订蜂蜜、食用植物油等产品标准和配套检验方法标准。
通知要求建设国家食品安全信息平台，年底前，完成总体规划和设计。统筹规划建设食品安全电子追溯体系，重点加快婴幼儿配方乳粉和原料乳粉、肉类、蔬菜、酒类、保健食品电子追溯系统建设。
试点企业首席质量官
通知强调诚信建设，2013年底前，要督促所有规模以上食品生产企业和相应的经营单位设置食品安全管理机构，明确分管负责人。推进食品安全责任强制保险制度试点，开展食品生产企业首席质量官制度试点。
据媒体报道，2012年3月“两会”期间，曾有代表建议用强制性食品安全责任保险推动食品安全建设。
当时，杨超递交提案称，2009年《食品安全法》实施以来，一些保险公司结合新规推出食品安全责任险。但是，只有极少数企业选择投保。
杨超认为，强制险是对政府食品安全监管体制的补充。能在事故发生后及时补偿受害者，减轻政府财政压力，且对提高企业的安全生产管理水平具有重要作用。应通过财政支持、税收优惠等方式，激发企业投保食品安全责任保险的积极性。
吃安全鸡、蛋——找维康庄园！
国务院办公厅日前印发《关于2013年食品安全重点工作安排的通知》，要求推进食品安全责任强制保险制度试点，开展食品生产企业首席质量官制度试点。
打击非法添加添加剂
通知要求深入开展风险隐患排查整治，重点排查列入《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》的物质。强化进口食品检验检疫和监督管理，建立风险隐患清单，坚决取缔“黑工厂”、“黑作坊”和“黑窝点”。加大整治保健食品、饲料农药兽药、食品标签标识问题，以及私屠滥宰和“注水肉”等违法违规行为。并要继续严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为。
将食品安全纳入社会管理综合治理考核、政府绩效考核内容。发生重大食品安全事故的地方在文明、卫生城市等评优活动“一票否决”。
年底完成相关标准清理
通知要求加快食品安全标准建设，2013年底前，要基本完成食品相关标准的清理，完善食品中致病微生物、食品添加剂使用、食品生产经营规范、农药兽药残留等方面的标准，制修订蜂蜜、食用植物油等产品标准和配套检验方法标准。
通知要求建设国家食品安全信息平台，年底前，完成总体规划和设计。统筹规划建设食品安全电子追溯体系，重点加快婴幼儿配方乳粉和原料乳粉、肉类、蔬菜、酒类、保健食品电子追溯系统建设。
试点企业首席质量官
通知强调诚信建设，2013年底前，要督促所有规模以上食品生产企业和相应的经营单位设置食品安全管理机构，明确分管负责人。推进食品安全责任强制保险制度试点，开展食品生产企业首席质量官制度试点。
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杨超认为，强制险是对政府食品安全监管体制的补充。能在事故发生后及时补偿受害者，减轻政府财政压力，且对提高企业的安全生产管理水平具有重要作用。应通过财政支持、税收优惠等方式，激发企业投保食品安全责任保险的积极性。
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