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金凤区试点食品安全网络化管理

2013-04-09    点击:928 次        
  今年,银川市将在金凤区选择一定区域和部分食品生产经营单位,开展食品安全网络化管理试点工作。4月8日,记者从银川市食品安全委员会综合管理办公室了解到,今年我市将探索利用移动通信、3G、GPS定位等先进技术,对食品生产经营单位和执法人员进行实时监控,全面推进食品安全“网格化”“网络化”管理,构建一张全面覆盖、责任明晰、数字化管理的食品安全监管网络。
  食品安全监管一向面临监管环节多、涉及部门广,容易形成多头监管和管理盲区的局面。同时,分布广泛的食品生产单位、企业以及背街小巷的小规模餐饮企业等,也为食品安全监管的全覆盖带来很大困难。
  2013年起,银川市将通过构建“网格化”“网络化”管理的食品安全“双网”体系,试图解决这些难题。通过网定格、格定责、责定人的网格化管理,由食品安全办承担兜底责任,各级食品安全监管部门主动查找、梳理本地区食品安全监管的薄弱环节,对未能实现监管覆盖和存在监管边界交叉的食品生产经营行为,逐项明确监管分工和监管要求。此举将有助于实现食品安全全环节、无缝隙、无盲区监管。
  这一试点工作成熟后将在银川市逐步推广,并形成数字化监管的食品安全网络化管理制度。
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