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食品安全夯实中国梦根基

2013-04-07    点击:847 次        
  俗话说“民以食为天”。食品的安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,是重大的民生问题。
  此前,全国人大代表、时任卫生部部长陈竺在回答媒体提问时也表示,政府高度重视食品安全,这方面的监管肯定会加强,而且机构改革有利于创建集中、统一、高效的管理机制。在短短几分钟的采访中,陈竺六度谈到“诚信”,并表示政府也会打击企业欺诈的做法,特别是违法添加有毒有害原料的行为。
  而针对当前层出不穷的食品安全问题,全国人大代表、华泽集团董事长吴向东呼吁:“食品安全是关系国民经济发展的根本性问题,必须把食品安全工作上升到国家战略和执政安全的高度,以对人民高度负责的精神抓好食品安全。”
  他认为,食品安全事件频发的势头若不“悬崖勒马”,将会导致食品行业崩溃,由此引发物价飞涨甚至造成社会不稳定。同时,蔬菜、水果、粮食滞销也会极大地挫伤农民积极性。不得不承认,食品安全问题必须作为我国民生问题一个重要的组成部分而且应该是重中之重。
  新任国务院总理李克强3月17日在人民大会堂金色大厅与中外记者见面回答法国《费加罗报》记者关于食品安全的问题时表示:“食品安全,那可以说是天大的事,直接关系到人们的生活质量和身体健康。”他指出,政府应该对假冒伪劣和黑心食品坚决进行查处,并且让不法分子付出昂贵的代价。
  值得关注的是,面对形形色色的食品安全事件,很难简单地把问题归结于某一个环节,不仅需要在食品生产、加工、储运、检测、消费等产业链各个环境加强管控,更需要依托全社会的力量解决食品安全问题。
  总而言之,放心的一日三餐是公众生活中最基本的需求,食品安全对于老百姓来说并不是比以前吃得好一点而已,而对我国到2020年建成小康社会来说更是“天大的事”,这关系到人民的幸福指数,关系到人民的健康生活。我们相信,随着政策和法制的不断完善、各级监管部门的严格执法,将真正让不法分子“付出昂贵的代价”、让公众将获得更安全的食品,同时也为中国梦的实现打造更坚强的基石。
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