台湾台南市后壁区竹新里慈惠寺有座有机农园，专门从事有机蔬菜种植，这些在播放佛经的网室内健康成长的蔬果通过了有机认证。“厨房就是药房，厨师就是医师”，慈惠寺住持法慧法师认为健康蔬果如同小菩萨，在充满法喜的诵经氛围下，才能顺利生长。
    10年前，法慧法师身体欠佳，朋友介绍他吃有机蔬果才会比较健康，他参访云林县土库镇的有机农场，学习农民耕种有机蔬果，当时慈惠寺邻近有废弃养鸡场要出售，寺方买下后，改成网室种植有机蔬果，目前四分地种植香瓜、青椒、小黄瓜、苦瓜、芦笋、番茄等。
    法慧法师表示，一开始买进口培养土种植，但成本很高，后来农民教他，改用太空包并自制有机肥料降低成本，累积多年的耕种经验，2010年4月终于获得台湾“中华有机农业协会”认证有机蔬果，时常分送有机蔬果给护持信众。如今，有机蔬菜在台湾民众中影响极大，成为健康生活的重要标志。吃安全鸡、蛋——找维康庄园！