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目前,随着物质生活的丰富,旅游、亲近大自然已成为都市人的重要选择,而在食品安全频发的今天,有机食品亲自然、亲健康的理念让不少消费者望风前来。如今,北京三安诚超市主打不同于以往概念上的有机食品,是利用生物方式来净化土壤、用有机活性化肥取代传统化肥等的超有机食品,而且都是来自大自然深处的产品。
有机食品已解决实物和环境的安全及污染问题。不过这种“白领价、大规模”的有机食品超市能否为普通城市人所接受,还有待时间检验。北京首家大型超有机食品专营超市三安诚开幕,不仅众多媒体希望一探究竟,而且在开业之初,商界马云和李连杰的到来也为这个位于北京朝阳门内的超市添加了一层神秘面纱。有机食品的销售能否在马云式的营销下迎来井喷?
同时,业内分析指出,三安诚要落实生产基地和1000家连锁店的计划显然需要庞大资金,虽然马云否认了参股传闻,但是马云与诸多富豪创办的、百亿规模的云峰基金已经投资了众多高增长企业,未来是否将扶持三安诚令市场存在无限遐想。“目前为止,我们已经在全国20个省90个市建立了三安生产基地,全部以超过欧盟标准、‘零农残’进行生产,这足以保证我们的质量控制和消费者对产品品质的要求。下一步,我们将在终端布局上发力,在北京这家店之后,我们计划5年内在全国开出1000家店。”张程介绍。“虽然这一价格高于普通市场价格,但是相比目前在白领中非常流行的小型有机农场却有价格优势。”虽然三安诚超有机超市里面的商品价格不菲,张程却对普通民众在超有机食品上的“消费升级”充满信心。
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