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现如今,有机农庄就像城市中孩子们的一把保护伞,城市污染、数码产品辐射、食品添加剂等安全问题,就像扼杀健康的梦魔如影随形地缠绕着每个孩子脆弱的心灵,加上大多数孩子处于成长期,身体抵抗力差,对于食品安全应该十分重视。目前,深刻教训依然环绕我们周围,例如三聚氰胺事件、白血病患儿连年攀增,这些无不令人深切担忧,”我们的未来还能得以延续吗?
选择有机食品可以保证孩子获得充足营养,其营养结构都是自然形成的,能够令孩子更接地气地健康发育。中国已经成为世界上化肥施用最多的国家之一,市场里购买的普通蔬菜无论经过多少次冲洗,农残都不会减少。但站在食品安全的最高阶梯,有机蔬菜敢对上面的问题说“NO”。按照我国的食品分级,有初、中、高三个等级:初级的是无公害食品。严格来讲,无公害是食品的一种基本要求,普通食品都应达到这一要求。中级的是绿色食品,它是我国农业部门推广的认证食品,绿色食品是从普通食品向有机食品的一种过渡性产品。高级的是有机食品,它是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的。如果给各类蔬菜画一个金字塔的话,处于金字塔最底部的是无公害蔬菜,位于中部的是绿色蔬菜,位于塔尖的则是有机蔬菜。种植有机蔬菜的土壤要求至少三年的转换期、灌溉水源远离生活污染和工业污染源、空气质量必须达标。而且在有机蔬菜的生长中严格禁止使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质。
目前,作为国内有机生活的倡导者——好宝有机庄园10余年的有机探索实践,沉淀有深厚的有机文化底蕴,其享有”第一高海拔“有机蔬菜之美誉。除了对孩子倾注有机文化知识外,好宝有机庄园还在社会上大力参与并组织各种公益性活动。从社会多维度上,让更多亲子家庭认识有机文化,体验有机生活,从而令更多的家长自觉性地重构有机生活价值观。
吃安全鸡、蛋——找维康庄园!