面对严峻的食品安全形势和百姓日益提高的食品安全意识，今年全省工商系统将从为保障和改善民生、维护稳定大局出发，食品安全监管做好7件事，确保流通环节食品安全。这是3月7日记者从省工商局召开的食品安全监管工作会议上获悉的。
　　今年，全省工商系统将以农村食品、乳制品等为重点，强化监管执法，集中开展对食品交易市场特别是农村食品市场、城乡接合部、中小学校园及周边等重点区域和场所的治理整顿，严厉打击非法添加非食用物质和销售假冒伪劣食品等违法行为；建立和完善食品经营主体退出机制，对不能持续达到食品安全条件、整改后仍不符合要求的食品经营者，将依法撤销其食品流通许可，及时依法进行变更登记或注销登记；强化食品抽样检验和快速检测工作，对抽检中发现的问题食品及时组织市场清理，依法查处；建立和完善基层巡查监管执法机制，及时查办无证照食品经营、销售假冒伪劣食品、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂以及食品使用假包装、假标志等违法行为，对触犯刑律的要及时移送司法机关处理；重点监管现场制售食品生产经营活动，各级工商系统将强化对现场制售食品行为的日常检查、巡查和违法行为的查处力度，严格规范其生产经营行为；做好第十二届全运会流通环节食品安全监管，以全运会期间消费集中的食品品种为重点，加大流通环节食品质量监管和监测力度；建立健全社会监督机制，充分发挥消协组织的社会监督和行业组织的自律作用，继续建立完善食品安全义务监督员和特邀监督员制度。
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