麦当劳连锁快餐店最近宣布，今后制作咖啡和巧克力饮品时将使用有机牛奶。这对有机奶制品生产商来说，是个好消息。在英国，麦当劳的转变将会占据有机牛奶的5％。由于消费者越来越关注食品的来源，麦当劳也不得不对自身的原料进行改进，以增加营业额。
    麦当劳（英国）的主管Steve Easterbrook称，英国的消费者越来越注重食品的质量，来源以及道德范畴，这已经使得英国的有机奶制品受到很大的欢迎，因此我们也决定为我们的消费者改变牛奶的品质。同时，我们也希望通过此次改变，能够增加有机牛奶的消费水平，对有机奶制品市场的发展作出贡献。著名的奶制品企业Arla是麦当劳的牛奶供应商，其称，有机奶的市场发展越来越强大，我们也很高兴看到麦当劳能够领导快餐行业向有机奶制品转变。
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