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章丘有机韭菜走俏春节前蔬菜市场每斤售70元

2013-02-02    点击:612 次        
   济南维康庄园生态农业发展有限公司引领健康饮食,为广大消费者提供健康、绿色、有机的鸡蛋、八宝黑鸡,吃健康鸡、蛋——找维康庄园。
    维康庄园2月1日电从章丘市政府获悉,作为济南市首家获得有机认证的章丘辛寨胡家韭菜,目前种植面积达到60亩,首批有机韭菜全部以订单形式销售一空,市场价为每斤70元,尽管价格不菲,但其高品质受到了市场青睐。
    章丘辛寨胡家有机韭菜合作社负责人胡启义介绍,韭菜卖高价,品质是保障。胡家有机韭菜已由“无公害”迈向“有机”,身份的改变反映的是种植工艺的改善和韭菜品质的提升。
    去年3月,辛寨镇流转土地100亩,筹资150万元,建起了36个有机韭菜示范大棚,其中60亩有机韭菜备受呵护,享受着睡“蚊帐”、洗“淋浴”、喂“营养餐”的特殊生活。
    在胡家有机韭菜基地,有一张张绵延百米的大“蚊帐”。胡启义介绍,这道“天网”是防虫网,网眼特别小,架起防虫第一道屏障,改变了韭菜靠喷施杀虫剂保产的传统做法。在防虫网里,红黄蓝板和杀虫灯穿插其中。据基地技术人员介绍,这是采用物理杀虫技术,既能改善韭菜生长环境,又有利于韭菜的品质安全,避免了使用农药带来的农产品污染。
    韭菜的天敌是韭蛆,传统的方法是用药物来灭杀韭蛆,但容易产生毒副作用。为了彻底杀死地下虫害,在建设有机韭菜基地前,技术人员进行了土壤测试,对有地下虫害、农药残留的土壤深挖50厘米,全部改用新土,并在土壤中加入蓖麻秸秆、冲施沼液预防隐藏虫害。
    同时,基地技术人员给韭菜定期喷灌沼液,这样既可清洗叶面灰尘,也对叶面进行施肥。由于沼液中富含较高浓度的氨、铵盐和有机酸等,可使韭菜生长健壮,增强抵抗能力,还对韭蛆的虫卵和幼虫、病菌有很强的抑制和消杀能力。
    据了解,辛寨胡家有机韭菜基地已建设沼气池50个,实现有机韭菜种植户“一户一池”的目标,生产中沼肥、沼液、沼液直接随水灌溉韭菜,实现了无农药无化肥的绿色种植。
    目前,胡家有机韭菜已通过中国国家认证认可监督管理委员会认证,通过了农业部农产品质量检测中心和北京市理化分析测试中心检测,17项指标全部合格,并将以基地直销、直供为主要销售方式,从源头上确保产品品质,真正让消费者买到放心蔬菜。
    据了解,辛寨60亩有机韭菜为两茬成熟期,第一茬全部以订单形式销售一空,已销售了2000多斤,第二批有机韭菜已全面上市。
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